Der Samstagsmarkt in der Weststadt ist seit März ein Geheimtipp für vegane Genießer.
Der idyllisch gelegene Weststadtmarkt ist ja bereits seit einigen Monat für viele fester Bestandteil der Wochenroutine und auch so etwas wie ein wöchentlicher Stammtisch. Bierbänke und -tische laden zum Verweilen und Genießen des großen veganen kulinarischen Angebots ein.
Heute, 24. Mai, war der Markt so groß und schön wie noch nie. Zahlreiche Kunsthandwerker waren da, es gibt jetzt auch einen neuen Biogemüsestand (mit zu einem großen Teil vegan gedüngtem Gemüse!) – es gibt einen neuen festen veganen Stand: „Quecke“, mit feinen frischgepressten Säften, grünen Smoothies und hausgemachten Limonaden (und hausgemachten veganen Hundekeksen). Es werden nur Biogemüse und -Obst aus regionalem Anbau bzw. Fairtrade-Bio-Südfrüchte verwendet. Die Saftkreationen sind köstlich und für jeden Geschmack ist etwas dabei – und nicht zuletzt hat Tim heute am Stand von Your Veggie Place seine schon vom Brunch bekannten, legendären veganen Käsespezialitäten verkostet und verkauft. Wir hoffen, dass wir auch zukünftig Köstlichkeiten wie Cashew-Camembert, Pfefferkäse, Dried-Tomato-Frischkäse etc. dort erstehen können werden.
★ bei Quecke bekommt ihr feine frischgepresste Säfte, grüne Smoothies, hausgemachte Limonaden und hausgemachte vegane Hundekekse
★ Biogemüsestand (mit zu einem großen Teil vegan gedüngtem Gemüse!)
★ bei veganetorten.de könnt ihr feinste vegane Backwaren erstehen
★ Your Veggie Place bieten ein großes Sortiment an Lebensmitteln, veganem Wein und Tierfutter, sowie wechselnden Spezialitäten vom Grill
★ die Lindenhof Manufaktur bietet leckere Tempehgerichte wie Tempehwraps und -burger, außerdem kann man Tempeh für zu Hause mitnehmen
★ bei Egons Crêpes bekommt ihr süße und deftige vegane Crêpes in verschiedenen Variationen (beim Bestellen dazusagen, dass ihr vegane Crêpes möchtet)
★ die kleine Kaffeerösterei Beans of Joy verwöhnt mit Kaffee aus den besten Anbaugebieten der Welt – natürlich auch mit Sojamilchschaum!
Wann und wo?
Samstags von 10:00 bis 14:00 (je nach Wetter auch länger)
auf dem
Samstagsmarkt in der Weststadt | Wilhelmsplatz | 69115 Heidelberg
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