Heidelbergs erstes rein veganes Café – Das Holy Kitchen

In Heidelberg wird das erste rein vegane Café eröffnet! Schon ab Anfang Mai wird man bei Holy Kitchen in der Kettengasse 7 in Heidelberg (eine zentral gelegene Stichstraße zur Hauptstraße, zwischen Uniplatz und Heiliggeistkirche) nach Herzenslust vegan schlemmen können!

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Viele heidelberger Veganer haben die Back- und Kochkunst der Holy Kitchen Betreiberin Meike bereits durch ihren Stand auf dem heidelberger Weststadtmarkt oder von ihr gecaterte Events kennen und lieben gelernt.
Nun müssen wir bald nicht mehr von Samstag zu Samstag darben, sondern können Meikes Kuchen, Torten und Cupcakes fast täglich genießen! Neben dem süßen Angebot wird es auch Herzhaftes wie Quiches und Wraps und ein wechselndes warmes Mittagsgericht geben.

Aber das Holy Kitchen wird mehr sein als nur ein Café, auch vegane Kosmetik, hausgemachte Marmeladen, Nussmuse und Aufstriche wird man in dem integrierten Laden käuflich erwerben können. Alle Produkte werden natürlich 100% vegan sein und wann immer möglich bio, saisonal und lokal!!
Wir freuen uns wahnsinnig und hoffen, die Zeit bis Mai vergeht nun schnell und wir sehen uns bald bei Meike, im Holy Kitchen!

Aktuelle Updates zur Ladeneröffnung gibt es auf der Holy Kitchen Facebookseite und natürlich hier bei uns!

Holy Kitchen
Kettengasse 7
69117 Heidelberg

Holy Kitchen im www
Holy Kitchen bei Facebook

Hol den Oberbürgermeister

Wir haben eine große Bitte an Euch! 🙂

Weil es ein paar Themen gibt, über die wir gerne mit unserem Oberbürgermeister Eckart Würzner quatschen würden, bitten wir Euch, uns zu unterstützen, ihn zum Brunch zu holen.

Natürlich auch deshalb, um mit ihm lecker vegan zu essen. 🙂

Einfach hier:
https://holdenoberbuergermeister.de/…/liebe-geht-durch-den…/ registrieren und für unseren Vorschlag abstimmen. <3 Danke!!

Tipp:

Wenn du auf „Wählen“ klickst und dich dann mit FB anmeldest, musst du extra nochmal auf „Wählen“ klicken, damit deine Stimme gezählt wird. Der Login über FB dauert ein Weile.

Wenn du dich per E-Mail anmeldest geht alles ein wenig schneller.

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Veganes Valentinsmenu im Salerno im Roten Ochsen

Im Salerno im Roten Ochsen in Handschuhsheim gibt es zusätzlich zu der veganen Karte ab sofort ein veganes Mittagsgericht. Außerdem gibt es am 14.02. ein veganes „San Valentino Menü“ für €29 p.P. Reservierung empfohlen! 🙂

Bücherspenden an die Büchereien in Dossenheim und Leimen

Im Dezember konnten wir einen Teil des beim letzten Brunch eingenommen Geldes spenden: In Form von Büchern über Veganismus allgemein, vegane Ernährung und eines Kinderbuches an die Bücherei Dossenheim. Die Vorstände des Freundeskreises und die Mitarbeiterinnen der Bücherei haben sich sehr über die Spende gefreut. Sandra, die bei der Bücherei arbeitet, ist übrigens selbst Veganerin. Nach der Bücherei Heidelberg ist es bereits die zweite Bücherei, die von uns mit Büchern über Veganismus ausgestattet wurde. buechereidossenheimbuecher   Auch die Bücherei in Leimen, in der auch eine „vegane Botschafterin“, nämlich Irene, arbeitet, erhielt eine Bücherspende. Tim hat sie ebenfalls im Dezember übergeben. Wir freuen uns, dass wir einen Teil dazu beitragen können, dass Interessierte sich jetzt Bücher über das Vegan-sein, die vegane Ernährung und das Thema Tierethik ausleihen können!

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Ein glückliches veganes Jahr 2015!

Wir wünschen Euch allen ein glückliches neues Jahr 2015! 🙂 Wir freuen uns schon auf ein weiteres erfolgreiches „Vegan in Heidelberg“-Jahr! Der erste Stammtisch des Jahres findet am 8.1. ab 19 Uhr im Red statt!

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3. Veganer Brunch

Wir laden herzlich zum 3. veganen Brunch in Heidelberg ein und freuen uns sehr, dass er wieder in der Leitstelle im „Dezernat 16“ stattfindet – wie letztes Jahr auch im Rahmen des Tag der offenen Tür im Dezernat 16.

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Die Leitstelle ist Café/Galerie/Wohnzimmer von Heidelbergs Kreativwirtschaftszentrum, dem „Dezernat 16“.

Der 3. vegane Brunch findet von 11.00 bis 13.00 Uhr statt. Danach werden wir umbauen und es wird von etwa 13.30 bis 19.00 Uhr ein veganes Fingerfood-Buffet zu feiner Live-Musik geben.

Brunch und Fingerfood-Buffet gegen Spende! 🙂

László von der Leitstelle wird uns mit exzellentem Kaffee mit Sojamilchschaum, leckeren Bio-Tees, Bionade, Lemonaid und guter Musik verwöhnen. (Die Getränke sind separat zu zahlen).

Wir freuen uns auf Euch!

Veggieday am 24.07.14 in der Zentralmensa – Die Zeughausmensa ist „vegan friendly“!

Am kommenden Donnerstag, dem 24.07.14, findet bereits der dritte VeggieDay in der Zentralmensa (INF 304) statt! Björn Moschinski wird hier wieder mit dem Mensa-Team vegan kochen, diesmal liegt der Schwerpunkt auf den Süßspeisen! Wer also Lust auf ein veganes Dessert (und natürlich auch Hauptgerichte) hat, sollte unbedingt vorbeischauen!

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Aber das ist noch nicht alles: Ein großer Wunsch der veganen Studenten ist endlich wahr geworden: In der Zeughaus- und der Zentralmensa in Heidelberg kann man nun endlich immer vegan speisen! Hier gibt es nun ein rein veganes Salatbuffet mit veganen Saucen sowie täglich mindestens ein veganes Hauptgericht und das den ganzen Tag.

Wir freuen uns über diese positive Entwicklung und haben die Zeughausmensa mit unserem „vegan friendly“-Siegel ausgezeichnet! Mit dem Siegel zeichnen wir besonders veganfreundliche Gastronomie in Heidelberg aus!

Mehr über unser „vegan friendly“-Siegel erfahrt ihr bald hier auf unserem Blog!

 

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So war der Lebendige Neckar 2014

Von Eberbach bis Mannheim fand gestern der Lebendige Neckar statt. Auch wir waren wieder dabei. So wie letztes Jahr haben wir an Stand 42 vegane Backwaren, Eis und kalte Getränke verkauft. Aber dieses Jahr gab es noch viel mehr! Wir haben euch aufgrund der großen Nachfrage im letzten Jahr auch noch mit Kaffee versorgt und für die Kleinen hatten wir eine Kinderschminkaktion, die (auch bei den Großen) super angekommen ist.

Quasi als Tüpfelchen auf dem „i“ gab es sogar noch eine Tombola mit vielen großartigen Gewinnen, unter anderem unsere frisch designten Jute-Taschen. Diese kann man über den Verein (Auf dem Stammtisch oder per Mail an mail(aaat)veganinheidelberg.de)übrigens auch immernoch für 11,-€ erwerben. Wir produzieren nur eine geringe Stückzahl und natürlich auf earth-positive-Taschen!

 

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Wir bedanken uns ganz herzlich für die tollen Gewinne bei:

Ventil-Verlag, Dorling Kindersley-Verlag, Schirner-Verlag, Freudenhaus, Gelato go, Veggie-Art, Cigköftem, Holy Kitchen, Quecke, your-veggie-place,  Mindsweets / Buddhabärchen, Denn’s Biomarkt Handschuhsheim, Apfel und Korn, Volkano und bei uns selbst, Vegan in Heidelberg e.V. hat nämlich auch noch jede Menge Gewinne besorgt.

Und last but never ever least: Unser größter Dank gilt unseren fleißigen Helfern! Freundlich und gut gelaunt haben sie gebacken, verkauft, verlost, aufgebaut, abgebaut, aufgeräumt, gespült und und und! Ohne euch würde so eine Aktion gar nicht funktionieren, ihr seid toll!!

Und wenn jetzt der ein oder andere Leser auch Lust hat uns mal bei so einer Aktion zu unterstützen: Schaut doch mal auf unsere facebook-Seite , -gruppe oder bei unserem Stammtisch vorbei!

Neues vom Weststadtmarkt

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Der Samstagsmarkt in der Weststadt ist seit März ein Geheimtipp für vegane Genießer.  

Der idyllisch gelegene Weststadtmarkt ist ja bereits seit einigen Monat für viele fester Bestandteil der Wochenroutine und auch so etwas wie ein wöchentlicher Stammtisch. Bierbänke und -tische laden zum Verweilen und Genießen des großen veganen kulinarischen Angebots ein.

Heute, 24. Mai, war der Markt so groß und schön wie noch nie. Zahlreiche Kunsthandwerker waren da, es gibt jetzt auch einen neuen Biogemüsestand (mit zu einem großen Teil vegan gedüngtem Gemüse!) – es gibt einen neuen festen veganen Stand: „Quecke“, mit feinen frischgepressten Säften, grünen Smoothies und hausgemachten Limonaden (und hausgemachten veganen Hundekeksen). Es werden nur Biogemüse und -Obst aus regionalem Anbau bzw. Fairtrade-Bio-Südfrüchte verwendet. Die Saftkreationen sind köstlich und für jeden Geschmack ist etwas dabei  – und nicht zuletzt  hat Tim heute am Stand von Your Veggie Place seine schon vom Brunch bekannten, legendären veganen Käsespezialitäten verkostet und verkauft. Wir hoffen, dass wir auch zukünftig Köstlichkeiten wie Cashew-Camembert, Pfefferkäse, Dried-Tomato-Frischkäse etc. dort erstehen können werden.

 

★ bei Quecke bekommt ihr feine frischgepresste Säfte, grüne Smoothies, hausgemachte Limonaden und hausgemachte vegane Hundekekse

★ Biogemüsestand (mit zu einem großen Teil vegan gedüngtem Gemüse!)

★ bei veganetorten.de könnt ihr feinste vegane Backwaren erstehen

★ Your Veggie Place bieten ein großes Sortiment an Lebensmitteln, veganem Wein und Tierfutter, sowie wechselnden Spezialitäten vom Grill

★ die Lindenhof Manufaktur bietet leckere Tempehgerichte wie Tempehwraps und -burger, außerdem kann man Tempeh für zu Hause mitnehmen

★ bei Egons Crêpes bekommt ihr süße und deftige vegane Crêpes in verschiedenen Variationen (beim Bestellen dazusagen, dass ihr vegane Crêpes möchtet)

★ die kleine Kaffeerösterei Beans of Joy verwöhnt mit Kaffee aus den besten Anbaugebieten der Welt – natürlich auch mit Sojamilchschaum!

 

Wann und wo?

Samstags von 10:00 bis 14:00 (je nach Wetter auch länger)

auf dem
Samstagsmarkt in der Weststadt  |  Wilhelmsplatz  |  69115 Heidelberg

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Vegan in Heidelberg in der RNZ – der Mai-Stammtisch

Der Mai-Stammtisch war wohl einer der bisher bestbesuchtesten Stammtische von Vegan in Heidelberg! Fast 60 (!) tolle Menschen, leckeres Essen und eine entspannte Stimmung machten diesen Tag zu einem ganz besonderen Highlight! Da konnte auch das nicht ganz optimale Wetter nichts dran ändern.

Wir freuen uns, dass die vegane Lebensweise in unserer Heimatstadt inzwischen so viel Aufmerksamkeit bekommt und immer mehr Menschen feststellen, dass ein veganes Leben keinen Verzicht bedeutet, sondern Schlemmen ohne Tierleid!

Auch die Medien schenken uns Veganern immer mehr Beachtung, so hatten wir beim Mai-Stammtisch sogar Besuch von der RNZ und freuen uns sehr über den tollen Artikel, der dieses Wochenende erschinen ist!

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Den ganzen Artikel findet ihr hier: Vegan in Heidelberg in der RNZ!