Im Deutsch-Amerikanischen Institut gibt es ab dem 13. April eine Reihe zum Thema Ernährung. Neben Vorträgen zum Thema Ernährung allgemein geht es auch speziell um die vegane Ernährung. Am Donnerstag, 16.4. wird Jérôme Eckmeier vor Ort sein und beim Poetry Slam treffen wir Gabriele Busse, die mit ihrem „veganen Kabarett“ nicht nur uns Veganer zum Lachen bringt.

Hier das Programm in der Übersicht:

Mo, 13. April 2015, 20:00 Uhr / Benedikt Haerlin / Zwischen Gentechnik und Welternährung – Die Zukunft unseres Saatguts / Vortrag

Do, 16. April 2015, 20:00 Uhr / Jan Bredack & Jérôme Eckmeier / Food Biographies / Im Dialog

Fr, 17. April 2015, 20:00 Uhr/ WORD UP! Special Poetry Slam / Poetry Slam

Do, 23. April 2015, 20:00 Uhr / Anita Idel, Valentin Thurn, Jan Spielhagen & Andrea Sonntag / Im Dialog

Die facebook-Veranstaltung: https://www.facebook.com/events/960224310656837/

dai – Sofienstr. 12 – Heidelberg

Im Scheck Inn-Center in der Kurfürstenanlage gibt es neuerdings eine „Veggiethek“. Hier kann man vegetarische „Wurst“, Bällchen und Spieße kaufen, aber auch vegane Lupinenfilets. Das vegane Angebot soll laut Edeka noch ausgebaut werden.

Leider sind die vegetarischen und veganen Spezialitäten direkt in/neben der Fleischtheke platziert, sodass es vielleicht für den einen oder anderen eine Herausforderung sein wird, dort vorbeizuschauen. Aber sicher trägt es dazu bei, dass Fleischesser das gut aussehende Veggie-Angebot beachten, was natürlich auch eine gute Sache ist.

In Heidelberg wird das erste rein vegane Café eröffnet! Schon ab Anfang Mai wird man bei Holy Kitchen in der Kettengasse 7 in Heidelberg (eine zentral gelegene Stichstraße zur Hauptstraße, zwischen Uniplatz und Heiliggeistkirche) nach Herzenslust vegan schlemmen können!

Viele heidelberger Veganer haben die Back- und Kochkunst der Holy Kitchen Betreiberin Meike bereits durch ihren Stand auf dem heidelberger Weststadtmarkt oder von ihr gecaterte Events kennen und lieben gelernt.
Nun müssen wir bald nicht mehr von Samstag zu Samstag darben, sondern können Meikes Kuchen, Torten und Cupcakes fast täglich genießen! Neben dem süßen Angebot wird es auch Herzhaftes wie Quiches und Wraps und ein wechselndes warmes Mittagsgericht geben.

Aber das Holy Kitchen wird mehr sein als nur ein Café, auch vegane Kosmetik, hausgemachte Marmeladen, Nussmuse und Aufstriche wird man in dem integrierten Laden käuflich erwerben können. Alle Produkte werden natürlich 100% vegan sein und wann immer möglich bio, saisonal und lokal!!
Wir freuen uns wahnsinnig und hoffen, die Zeit bis Mai vergeht nun schnell und wir sehen uns bald bei Meike, im Holy Kitchen!

Aktuelle Updates zur Ladeneröffnung gibt es auf der Holy Kitchen Facebookseite und natürlich hier bei uns!

Holy Kitchen
Kettengasse 7
69117 Heidelberg

Holy Kitchen im www
Holy Kitchen bei Facebook

Wir haben eine große Bitte an Euch!

Weil es ein paar Themen gibt, über die wir gerne mit unserem Oberbürgermeister Eckart Würzner quatschen würden, bitten wir Euch, uns zu unterstützen, ihn zum Brunch zu holen.

Im Salerno im Roten Ochsen in Handschuhsheim gibt es zusätzlich zu der veganen Karte ab sofort ein veganes Mittagsgericht. Außerdem gibt es am 14.02. ein veganes „San Valentino Menü“ für €29 p.P. Reservierung empfohlen!

Im Dezember konnten wir einen Teil des beim letzten Brunch eingenommen Geldes spenden: In Form von Büchern über Veganismus allgemein, vegane Ernährung und eines Kinderbuches an die Bücherei Dossenheim. Die Vorstände des Freundeskreises und die Mitarbeiterinnen der Bücherei haben sich sehr über die Spende gefreut. Sandra, die bei der Bücherei arbeitet, ist übrigens selbst Veganerin. Nach der Bücherei Heidelberg ist es bereits die zweite Bücherei, die von uns mit Büchern über Veganismus ausgestattet wurde.   Auch die Bücherei in Leimen, in der auch eine „vegane Botschafterin“, nämlich Irene, arbeitet, erhielt eine Bücherspende. Tim hat sie ebenfalls im Dezember übergeben. Wir freuen uns, dass wir einen Teil dazu beitragen können, dass Interessierte sich jetzt Bücher über das Vegan-sein, die vegane Ernährung und das Thema Tierethik ausleihen können!

Wir wünschen Euch allen ein glückliches neues Jahr 2015! Wir freuen uns schon auf ein weiteres erfolgreiches „Vegan in Heidelberg“-Jahr! Der erste Stammtisch des Jahres findet am 8.1. ab 19 Uhr im Red statt!

Am kommenden Donnerstag, dem 24.07.14, findet bereits der dritte VeggieDay in der Zentralmensa (INF 304) statt! Björn Moschinski wird hier wieder mit dem Mensa-Team vegan kochen, diesmal liegt der Schwerpunkt auf den Süßspeisen! Wer also Lust auf ein veganes Dessert (und natürlich auch Hauptgerichte) hat, sollte unbedingt vorbeischauen!

Aber das ist noch nicht alles: Ein großer Wunsch der veganen Studenten ist endlich wahr geworden: In der Zeughaus- und der Zentralmensa in Heidelberg kann man nun endlich immer vegan speisen! Hier gibt es nun ein rein veganes Salatbuffet mit veganen Saucen sowie täglich mindestens ein veganes Hauptgericht und das den ganzen Tag.

Wir freuen uns über diese positive Entwicklung und haben die Zeughausmensa mit unserem „vegan friendly“-Siegel ausgezeichnet! Mit dem Siegel zeichnen wir besonders veganfreundliche Gastronomie in Heidelberg aus!

Mehr über unser „vegan friendly“-Siegel erfahrt ihr bald hier auf unserem Blog!